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14-01-24: Ha, Rosenkuchen mit Butter-Zimt-Füllung aus frischer Hefe! Diesmal ist der Teig so gegangen wie er sollte. Und damit war es dann, nun ja, Hefekuchen eben ...
13-12: Marzipan-Orangeat-Spritzgebäck in S-Form, in zwei Fuhren. K. liebt es. Auch alle anderen, die es gekostet haben (Konstanze und Kollegen) waren begeistert.
13-09-18: Cinnamon Sugar Pull-Apart Bread. Das ist wie der klassische Rosenkuchen, in der Brotform nur besser für ein Brunch-Buffet geeignet. Dieser erste Versuch ist nicht ganz durchgebacken, die angegebene Backzeit war auf jeden Fall zu kurz. Wird aber wieder gemacht. Rezept hier: http://joythebaker.com/2011/03/cinnamon-sugar-pull-apart-bread
2013-08-15: Pfirsich-Tarte mit Creme pralinée
2013-08-15: Pfirsich-Tarte mit Creme pralinée
2013-06: Rhabarber auf Quark-Öl-Teig mit Schmand-Guss
